salmones de piscifactoría

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salmones de piscifactoría

Notapor ove » Lun, 04 Nov 2013, 20:39

¿Hay algún sitio donde se pueda ver la diferencia nutricional entre el salmón salvaje y uno de piscifactoría? Extensible a otros pescados azules.

Gracias!
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Re: salmones de piscifactoría

Notapor Fisio » Lun, 04 Nov 2013, 21:34

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Re: salmones de piscifactoría

Notapor ove » Lun, 04 Nov 2013, 22:22

Jodo, hay buena diferencia. ¿Y el ratio de los O3 también varía?
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Re: salmones de piscifactoría

Notapor Fisio » Lun, 04 Nov 2013, 22:28

ove escribió:Jodo, hay buena diferencia. ¿Y el ratio de los O3 también varía?


Si claro. Igual suele ser mejor en salvaje aprox 3:1 aunque varía la variedad y las aguas. De piscifactoría suele ser alrededor de 1:1 siendo optimistas, pero depende de que piscifactoría.

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Re: salmones de piscifactoría

Notapor ove » Lun, 04 Nov 2013, 22:42

¿Y qué tiene el agua de Irlanda? Me estoy quedando flipado.

¿Pescados que coméis baratos y sanos? xDD

Ah, y gracias!!
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Re: salmones de piscifactoría

Notapor Cobayahumana » Lun, 04 Nov 2013, 23:17

realmente no hay ningun pescado comercial que me valga la pena, la panga es de vietnam ultra contaminada, del resto no me fio.. supongo que merluza de pescaderia o ir a las lonjas o mercados donde hay pescado del dia fresco, por eso paso y solo como carne y huevos. Un buen suple de Omega 3 de por vida y solucionado.
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Re: salmones de piscifactoría

Notapor NeoGeo » Jue, 14 Nov 2013, 23:12

Añadidle al pescado de piscisfactoría las vacunas y calmantes que les meten para que no se arañen cuando pasan pos los tubos
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