Tipos de huevos: 0,1,2 y 3.

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Tipos de huevos: 0,1,2 y 3.

Notapor Fisio » Sab, 30 Ago 2014, 16:13

Supongo que la mayoría de aquí ya lo sabéis, pero por si acaso

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codigo 3 gallinas hacinadas en jaulas 24 horas al día
codigo 2 hacinadas en granjas pero no encerradas en jaulas
codigo 1 camperas con acceso a exteriores
codigo 0 ecológicas con acceso a pasto


Me gustaría un estudio clínico comparando analítica básica entre consumidores de huevos tipo 0 y tipo 3. Porque no es lo mismo comer un huevo de un bicho que vive en libertad entre pasto fresco, que bichos encerrados comiendo despojos de pienso, estresados y medio enfermos que no ven la luz del día.
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Re: Tipos de huevos: 0,1,2 y 3.

Notapor Fisio » Sab, 30 Ago 2014, 16:38

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Re: Tipos de huevos: 0,1,2 y 3.

Notapor Valanor » Sab, 30 Ago 2014, 17:49

Lo de los huevos y sus numeros me toca mucho los cojones. He comprado de toda clase (menos el 2, que apenas se ven). Pues con los ecos que compro ahora, la yema es jodidamente amarilla, en cambio los del 1, es bastante naranjita. Que quiere decir esto, que mas que el numerito de mierda, importa la alimentacion, ya que si el 0 se alimenta de puto pienso de soja, el del 1, que tal vez tengan acceso a lombrices y demas, sera mas sano.

No se si podreis ver esto: https://www.facebook.com/DietaPaleo.org ... permPage=1

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Re: Tipos de huevos: 0,1,2 y 3.

Notapor Fisio » Sab, 30 Ago 2014, 17:58

Valanor escribió:Lo de los huevos y sus numeros me toca mucho los cojones. He comprado de toda clase (menos el 2, que apenas se ven). Pues con los ecos que compro ahora, la yema es jodidamente amarilla, en cambio los del 1, es bastante naranjita. Que quiere decir esto, que mas que el numerito de mierda, importa la alimentacion, ya que si el 0 se alimenta de puto pienso de soja, el del 1, que tal vez tengan acceso a lombrices y demas, sera mas sano.


Que yo sepa, las fábricas de huevos industriales añadían colorantes artificiales en el pienso para que la yema salga como más viva. Es márketing para engañar a los sentidos y que un huevo poco nutritivo lo parezca. Ahora les vale con xantófilas añadidas al maiz y soja transgénica.

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Yo no he llegado a encontrar ecológicos de todos modos tan frescos como los de gallinas de corral de pueblo...
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Re: Tipos de huevos: 0,1,2 y 3.

Notapor Valanor » Sab, 30 Ago 2014, 18:52

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Re: Tipos de huevos: 0,1,2 y 3.

Notapor Fisio » Sab, 30 Ago 2014, 19:11

Casi todo lo que he leido en España es bastante insustancial, basado en los datos de Dolores Raigón, que debería publicar en revistas científicas porque si no, parece que hace ciencia subestándar. Yo creo, sin la más mínima duda, que los huevos de gallinas en libertad con acceso a pastos frescos son nutricionalmente mucho mejores. Pero hay que saber mostrar las cosas, o los científicos portavoces de la industria dirán que "no hay pruebas".
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