Leite cru

[suco]

Hola:

Suelo pedir leche de leite cru cada dos semanas aproximadamente, dicho esto hace unas semanas llame para pedir mi pedido habitual y la que esta a cargo de la tienda Bety, me dijo que van a estar un tiempo sin leche que han encontrado una bacteria en la leche y esta sanidad de por medio, que no sabe en cuanto tiempo tardaran en volver a mandar leche..

¿Alguien mas sabe de esto?, ¿sois mucho los de aquí los que pedís de leite cru? me huele esto mal y mas estando sanidad de por medio..

Un saludo.

[Fisio]

En serio? Pero ha habido alguna alerta sanitaria? O han hecho como en USA, ir a por ellos porque el gobierno dice haber encontrado algo que ellos dicen que es malo para la salud de las personas?

[Carne]

Una pregunta, ¿sabeis más o menos cual es la composicion grasas CH y proteinas de esta leche? Por ejemplo si un litro de leche de supermercado tiene unos 50 gramos de carbohidratos, esta anda por el mismo porcentaje mas o menos?

[Fisio]

Lo mismo que cualquier otra leche entera prácticamente.

[charlyz]

En macros igual , pero supuestamente está tiene un perfil graso mejor , menos pesticidas , hormonas ... , más enzimas , más cla , más omega 3 , más vitaminas , minerales etc ...

[Fabo]

Pues por lo visto va para largo ¿no? seguimos en las mismas, espero que sea poca cosa y puedan recomenzar con la distribución de leche pronto.

[Fisio]

Pues me dijo Evamuerdelamanzana que no debía ir muy lejos este tema...