Stevia

Nutrición, suplementos, ciencia del deporte

Moderador: Fisio

Stevia

Notapor Fisio » Mié, 04 Sep 2013, 00:41

Stevia: ciencia, experiencias y marcas

La Stevia tiene estudios respaldando su efecto antidiabetogénico, antihipertensivo, posiblemente cardioprotector por mecanismos dependientes e independientes de la expresión de óxido nítrico, protector renal, antimicrobiano...

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23832608

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23230637

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23140911

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21808578

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21663490

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20393989
Código de descuento Iherb JUY782

Dont believe bullshit
Avatar de Usuario
Fisio
Administrador del Sitio
 
Mensajes: 4219
Registrado: Dom, 01 Sep 2013, 14:18

Re: Stevia

Notapor Fit » Mar, 24 Sep 2013, 17:45

Pero no sabe bien. Al menos las cosas que he probado con stevia tienen un regustillo raro al final. Se supone que una de sus ventajas es que soporta bien el calor y se puede cocinar con ella pero como digo, el sabor es un poco raro. No sabía que tenía tantos beneficios :shock: Flipooooooo.
Fit
 
Mensajes: 792
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:07

Re: Stevia

Notapor culturismonovel » Mar, 24 Sep 2013, 20:16

Gracias Fisio, había un par de estudios que no tenía en la bibliografía. De todas formas, es un edulcorante que aún falta por estudiar más en profundidad. Todo parece que va bien.

En cuanto al sabor, a mí me sabe muy bien la stevia orgánica de Now Foods (en iHerb). Es stevia pura y a mí no me sabe a nada raro.
No confundir con las stevias falsas comerciales que están vendiendo en todos los supermercados. Éso es 2% stevia, y el resto, eritritol.
Organiza tu mente, haz deporte, come saludable, y sé feliz.
Avatar de Usuario
culturismonovel
 
Mensajes: 73
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 15:25
Ubicación: Temple Gym (Birmingham, UK)

Re: Stevia

Notapor Fit » Mar, 24 Sep 2013, 20:49

culturismonovel escribió:En cuanto al sabor, a mí me sabe muy bien la stevia orgánica de Now Foods (en iHerb). Es stevia pura y a mí no me sabe a nada raro.
No confundir con las stevias falsas comerciales que están vendiendo en todos los supermercados. Éso es 2% stevia, y el resto, eritritol.

Pues ahora que te leo me haces dudar....aunque la compré en un herbolario pero da igual, a lo mejor no era pura :(
Fit
 
Mensajes: 792
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:07

Re: Stevia

Notapor Fisio » Mar, 24 Sep 2013, 20:54

Yo voy a empezar a tomarla. Cual es exactamente la de now que pillas?
Código de descuento Iherb JUY782

Dont believe bullshit
Avatar de Usuario
Fisio
Administrador del Sitio
 
Mensajes: 4219
Registrado: Dom, 01 Sep 2013, 14:18

Re: Stevia

Notapor Antonio » Mar, 24 Sep 2013, 21:25

culturismonovel escribió:No confundir con las stevias falsas comerciales que están vendiendo en todos los supermercados. Éso es 2% stevia, y el resto, eritritol.


Exacto, eso mismo iba a decir.

Esta no tiene regusto, con una pastillita basta para endulzar y es non-GMO (no modificada genéticamente):

http://www.iherb.com/Wisdom-Natural-Swe ... Tabs/23430

Imagen

Si buscamos los beneficios de la planta, mejor comprar hojas secas (o comprar una plantita) y prepararnos una infusión.
Código descuento iHerb ---> NVF347
http://eu.iherb.com/me/vidaorganica
Avatar de Usuario
Antonio
 
Mensajes: 63
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:29

Re: Stevia

Notapor Fit » Mar, 24 Sep 2013, 21:35

Acabo de encontrar la que en su momento compré y: "Ingredients: Sodium Bicarbonate, Steviolglycosides (97% Reb A), Monosodiumcitrate, Cellulose, Citric Acid, L-Leucine, Magnesium Stearate".
Qué rabia me da todo. En fin....
Fit
 
Mensajes: 792
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:07

Re: Stevia

Notapor culturismonovel » Mar, 24 Sep 2013, 22:47

Fisio escribió:Yo voy a empezar a tomarla. Cual es exactamente la de now que pillas?


Esta: http://www.iherb.com/Now-Foods-Certifie ... z-28-g/329
Va a durar, tiene un micro scoop que endulza que da gusto con 45mg.
Organiza tu mente, haz deporte, come saludable, y sé feliz.
Avatar de Usuario
culturismonovel
 
Mensajes: 73
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 15:25
Ubicación: Temple Gym (Birmingham, UK)

Re: Stevia

Notapor Maax_ » Mar, 24 Sep 2013, 23:15

culturismonovel escribió:
Fisio escribió:Yo voy a empezar a tomarla. Cual es exactamente la de now que pillas?


Esta: http://www.iherb.com/Now-Foods-Certifie ... z-28-g/329
Va a durar, tiene un micro scoop que endulza que da gusto con 45mg.



Yo también uso esta, y la verdad, tiene buen gusto. Con muy poco por toma ya hago bastante.
Avatar de Usuario
Maax_
 
Mensajes: 24
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 23:52

Re: Stevia

Notapor Antonio » Mié, 25 Sep 2013, 10:35

En el hilo de documentales he puesto una conferencia sobre plantas prohibidas que curan. Hablan de la stevia entre otras, muy recomendable. Os dejo aquí el link de todos modos:

http://www.youtube.com/watch?v=7EYjPbiOi-g
Código descuento iHerb ---> NVF347
http://eu.iherb.com/me/vidaorganica
Avatar de Usuario
Antonio
 
Mensajes: 63
Registrado: Jue, 19 Sep 2013, 12:29

Siguiente

Volver a Nutrición

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado